ALIMENTAÇÃO







Por trás do nome irreverente, está um bacalhau premium, o sabor exclusivo da tradição. A mais pura essência do peixe que mudou o mundo, símbolo da identidade de Portugal, imersa em anos de história e servida com excelência. Da apresentação irresistível ao sabor indiscritível, o bacalhau VALCOD é muito mais do que um produto. A perfeita combinação da nossa incomparável arte de bem fazer com a nossa qualidade delicada, conjugada com fatores como a origem, o método de captura e o processo de maturação do peixe.

Disponível nas versões salgado seco e demolhado ultracongelado, o bacalhau VALCOD, vastamente conhecido pelas suas propriedades nutricionais, expressa a exclusividade da assinatura da marca e testemunha uma experiência que desperta os sentidos. Explore o sabor do nosso bacalhau.

O SABOR EXCLUSIVO DA TRADIÇÃO



Falar de bacalhau é falar da VALBAC, uma marca inspirada pela cultura portuguesa, que se distingue através do seu Bacalhau Selecionado e estabelece um novo padrão de qualidade. Atrás de um bacalhau com sabor a história, estão memórias e afetos resgatados, segredos e técnicas ancestrais, que geram um mundo de possibilidades gastronómicas, capazes de surpreender e unir diferentes paladares.

À mesa, o bacalhau VALBAC é, e sempre será, o fiel amigo. O protagonista e a razão que dá sabor aos jantares de família, festas tradicionais e convívios entre amigos. Um compromisso de qualidade diferente, uma experiência incomparável que alimenta, também, o espírito e a alma. Se há algo que define a VALBAC, é amor pelo bacalhau.

BACALHAU COM SABOR A HISTÓRIA






“O mar, quando nos lança o seu feitiço, aprisiona-nos na sua rede de maravilha para sempre”, Jacques Cousteau.

Se há lugar no mundo onde nos inspiramos, é no mar. A VALMAR é espelho disso, igual a nós próprios, uma marca com uma inseparável ligação a este grande corpo de água salgada, que não renuncia à alma e memória do passado, nem dos antepassados. Precisamente, uma consequência evolutiva de saber e sabor.

É no mar, essa fantástica fonte de vida, que obtemos o nosso Peixe, Marisco e Cefalópodes. Produtos autênticos, de qualidade reconhecida, que são servidos de forma profissional e atendendo aos mais altos padrões das indústrias piscatória e alimentar. Mas talvez seja melhor ser você a falar-nos sobre eles, a dar-nos a sua visão pessoal e decifrar as peculiaridades do nosso mar de sabores.

O NOSSO MAR DE SABORES





NA VALPOLVO, SABEMOS QUE A VIAGEM COMEÇA SEMPRE ANTES DA VIAGEM, QUE NÃO HÁ NADA MAIS EMOCIONANTE DO QUE ESTAR PRESTES A SABOREAR UMA NOVA DESCOBERTA. POR ISSO, A PRÓXIMA VEZ QUE OUVIR FALAR DE NÓS, CERTAMENTE JÁ TERÁ ATRAVESSADO O HORIZONTE, MERGULHADO NA HISTÓRIA GUSTATIVA E SURPREENDIDO OS SEUS SENTIDOS COM A EXCELÊNCIA DO NOSSO POLVO PREMIUM, O PRAZER EXÓTICO DO MAR.

Pura expressão de uma paixão obsessiva, que nunca renuncia à tradição histórica, o nosso misterioso e delicioso fruto do mar é resultado de uma pesca artesanal, onde iscos e armadilhas de captura fazem parte de um trabalho meticuloso e admirável, realizado por mãos sábias e experientes. Um envolvimento único e absoluto de uma equipa que pretende proporcionar-lhe uma experiência incomparável, com produtos que elevam a qualidade e o sabor a um nível superior.

O PRAZER EXÓTICO DO MAR









Na VALMEAT, há paixão, inspiração e dedicação. Mas o que realmente nos distingue é a excelência das nossas carnes nobres e exóticas. Ao estabelecermos parcerias estreitas e de confiança com os melhores produtores, procuramos fazer chegar, até si, uma seleção de carnes de qualidade mundialmente reconhecida, que respeitam os mais altos padrões de produção, sustentabilidade e certificação.

São carnes de origem nacional e internacional (Argentina, Austrália, Brasil, Espanha, EUA, Nova Zelândia e Uruguai), com características únicas, algumas delas consideradas como as melhores e mais saborosas do mundo, que podem ser degustadas de diversas formas.

Prepare-se para sentir o verdadeiro sabor e prazer gastronómico da carne. O apetite tem um nome, VALMEAT.

O APETITE TEM UM NOME






Por trás do nome irreverente, está um bacalhau premium, o sabor exclusivo da tradição. A mais pura essência do peixe que mudou o mundo, símbolo da identidade de Portugal, imersa em anos de história e servida com excelência. Da apresentação irresistível ao sabor indiscritível, o bacalhau VALCOD é muito mais do que um produto. A perfeita combinação da nossa incomparável arte de bem fazer com a nossa qualidade delicada, conjugada com fatores como a origem, o método de captura e o processo de maturação do peixe.

Disponível nas versões salgado seco e demolhado ultracongelado, o bacalhau VALCOD, vastamente conhecido pelas suas propriedades nutricionais, expressa a exclusividade da assinatura da marca e testemunha uma experiência que desperta os sentidos. Explore o sabor do nosso bacalhau.

O SABOR EXCLUSIVO DA TRADIÇÃO



Falar de bacalhau é falar da VALBAC, uma marca inspirada pela cultura portuguesa, que se distingue através do seu Bacalhau Selecionado e estabelece um novo padrão de qualidade. Atrás de um bacalhau com sabor a história, estão memórias e afetos resgatados, segredos e técnicas ancestrais, que geram um mundo de possibilidades gastronómicas, capazes de surpreender e unir diferentes paladares.

À mesa, o bacalhau VALBAC é, e sempre será, o fiel amigo. O protagonista e a razão que dá sabor aos jantares de família, festas tradicionais e convívios entre amigos. Um compromisso de qualidade diferente, uma experiência incomparável que alimenta, também, o espírito e a alma. Se há algo que define a VALBAC, é amor pelo bacalhau.

BACALHAU COM SABOR A HISTÓRIA



“O mar, quando nos lança o seu feitiço, aprisiona-nos na sua rede de maravilha para sempre”, Jacques Cousteau.

Se há lugar no mundo onde nos inspiramos, é no mar. A VALMAR é espelho disso, igual a nós próprios, uma marca com uma inseparável ligação a este grande corpo de água salgada, que não renuncia à alma e memória do passado, nem dos antepassados. Precisamente, uma consequência evolutiva de saber e sabor.

É no mar, essa fantástica fonte de vida, que obtemos o nosso Peixe, Marisco e Cefalópodes. Produtos autênticos, de qualidade reconhecida, que são servidos de forma profissional e atendendo aos mais altos padrões das indústrias piscatória e alimentar. Mas talvez seja melhor ser você a falar-nos sobre eles, a dar-nos a sua visão pessoal e decifrar as peculiaridades do nosso mar de sabores.

O NOSSO MAR DE SABORES





NA VALPOLVO, SABEMOS QUE A VIAGEM COMEÇA SEMPRE ANTES DA VIAGEM, QUE NÃO HÁ NADA MAIS EMOCIONANTE DO QUE ESTAR PRESTES A SABOREAR UMA NOVA DESCOBERTA. POR ISSO, A PRÓXIMA VEZ QUE OUVIR FALAR DE NÓS, CERTAMENTE JÁ TERÁ ATRAVESSADO O HORIZONTE, MERGULHADO NA HISTÓRIA GUSTATIVA E SURPREENDIDO OS SEUS SENTIDOS COM A EXCELÊNCIA DO NOSSO POLVO PREMIUM, O PRAZER EXÓTICO DO MAR.

Pura expressão de uma paixão obsessiva, que nunca renuncia à tradição histórica, o nosso misterioso e delicioso fruto do mar é resultado de uma pesca artesanal, onde iscos e armadilhas de captura fazem parte de um trabalho meticuloso e admirável, realizado por mãos sábias e experientes. Um envolvimento único e absoluto de uma equipa que pretende proporcionar-lhe uma experiência incomparável, com produtos que elevam a qualidade e o sabor a um nível superior.

O PRAZER EXÓTICO DO MAR



Na VALMEAT, há paixão, inspiração e dedicação. Mas o que realmente nos distingue é a excelência das nossas carnes nobres e exóticas. Ao estabelecermos parcerias estreitas e de confiança com os melhores produtores, procuramos fazer chegar, até si, uma seleção de carnes de qualidade mundialmente reconhecida, que respeitam os mais altos padrões de produção, sustentabilidade e certificação.

São carnes de origem nacional e internacional (Argentina, Austrália, Brasil, Espanha, EUA, Nova Zelândia e Uruguai), com características únicas, algumas delas consideradas como as melhores e mais saborosas do mundo, que podem ser degustadas de diversas formas.

Prepare-se para sentir o verdadeiro sabor e prazer gastronómico da carne. O apetite tem um nome, VALMEAT.

O APETITE TEM UM NOME